Villahermosa, Tabasco
La Cevichería Tabasco. Una mesa para
comer Tabasco.
Pescados, mariscos, maíz, cacao y humo. Una cocina que conversa con pescadores, productores y cocineras del territorio.
Martes a domingo · 13:00–20:00 h
Mar, río y trópico
Mar, río y cocina abierta.
La Cevichería nació en Gaviotas en 2013 como una operación familiar. De los pescados y mariscos, la conversación creció hacia el territorio entero: agua dulce y salada, yuca, plátano, chiles y hierbas criollas.
El pejelagarto llega entero a la mesa y la cocina abierta acerca el oficio a quienes nos visitan.
La Cevichería Tabasco
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La Casa
del Trópico.
Un espacio para probar, tocar y aprender Tabasco. Estamos construyendo una nueva forma de acercarnos a nuestra tierra, dentro del restaurante.
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