Horchata cacao
Para tomar el frescoUna bebida fresca para empezar con cacao y sabor del sureste.
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Caimito Refresquería Tropical
Nuestro menú.
Café, cacao, horchatas, sodas tropicales, pan, snacks y productos del sureste para tomar el fresco.
Pasa, toma el fresco
Una carta para hacer pausa.
Caimito Refresquería reúne cacao de Tabasco, café veracruzano, frutas tropicales, embutidos de Valladolid, pan, croissants y productos para llevar.
La disponibilidad de panes, postres y productos puede cambiar según temporada.
Desde la barra
Bebidas para el calor y la conversación.
Café, cacao, hielo, fruta y recetas frescas preparadas al momento en Valladolid.
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Toca una categoría para ir directamente a sus platos y bebidas.
Empieza por aquí
Favoritos para una primera visita.
Cold brew nitro
Para tomar el frescoCafé frío con textura cremosa y carácter refrescante.
Flan de elote
Postre de casa, suave y nostálgico.
Croissant de pavo
Pavo con piña, manzana, pepita y apio en aderezo de jengibre y perejil.
Panqué de plátano
Panqué dulce para acompañar café o cacao.
Avena con cacao
Avena con cacao de Tabasco, servida fría o caliente según disponibilidad.
Café, cacao y bebidas calientes
Café veracruzano y cacao de Tabasco.
Americano
Café directo para tomar caliente o frío.
Americano yucateco
Versión de la casa con carácter regional.
Café de olla
Café aromático de sabor tradicional.
Espresso
Corto, intenso y al momento.
Espresso doble
Doble carga de café.
Cortado
Espresso con un toque de leche.
Doble cortado
Doble espresso suavizado con leche.
Latte
Café con leche, frío o caliente.
Capuchino
Café con leche texturizada.
Flat white
Café con leche de textura fina.
Dirty matcha
Matcha con café.
Chocolate de mesa
Chocolate para beber con cacao del sureste.
Pozol con cacao
Bebida de maíz y cacao.
Dulce de Tabasco
Bebida de la casa inspirada en sabores del estado.
Polvillo
Bebida tradicional del sureste.
Avena con cacao
Cacao, avena y una textura reconfortante.
Moka oscuro
Café y chocolate intenso.
Moka blanco
Café con notas dulces y cremosas.
Tascalate
Bebida de maíz y cacao con identidad del sur.
Nuestras favoritas
Bebidas frescas para el calor de Valladolid.
Horchata café
La más pedidaHorchata con café.
Soda de matalí
Curativa y refrescanteRefrescante, herbal y de color intenso.
Frappé de chocolate 70%
ChocolatosoChocolate intenso en versión fría.
Tascalate
Maíz, cacao y sabor del sur.
Mazapán
Bebida dulce y cremosa.
Cacao
Cacao del sureste para beber frío o caliente.
De fresa
Bebida cremosa de fresa.
Horchatas y malteadas
Bebidas cremosas, frías y tropicales.
Horchata
La horchata de la casa.
Horchata cacao
Horchata con cacao de Tabasco.
Horchata café
Horchata con café.
Malteada de caimito
Malteada de fruta tropical.
Malteada de guanábana
Cremosa, fresca y frutal.
Malteada de zapote negro
Sabor profundo del sureste.
Matcha de fresa
Matcha con fresa, frío o caliente.
Latte de caimito
Bebida cremosa inspirada en el caimito.
Refrescantes
Sodas tropicales, tepache y combinaciones de fruta.
Tepache
Fermento fresco de piña.
Soda de chaya con maracuyá
Verde, ácida y tropical.
Soda de coco y limón
Fresca, cítrica y ligera.
Soda de zacate limón
Aromática y refrescante.
Soda de guanábana y coco
Fruta tropical con textura cremosa.
Soda de maracuyá
Ácida, fresca y directa.
Sodas tropicales
Matalí, maracuyá, fresa, suero Caimito, naranja, limón o jamaica.
Sorbetes
Pregunta por los sabores disponibles.
Snacks
Algo fresco para beber, comer y compartir.
Ensalada de la casa
Zanahoria, pepino, jícama, cebolla morada, pepita de calabaza, aceite de zacate limón y nibs de cacao.
Plato de quesos
Quesos tabasqueños, embutidos yucatecos y miel natural.
Cacahuates enchilados
Botana para acompañar bebidas.
Mix de semillas
Botana ligera para compartir.
Aceitunas con chile y limón
Aceitunas preparadas con acidez y picor.
Flan de elote de la abuela
Postre suave de elote.
Platanito tabasqueño
Antojo dulce con sabor del trópico.
Croissants y baguettes
Pan, antojos y sabores para disfrutar el trópico.
Croissant de pavo
Pavo con piña, manzana, pepita y apio en aderezo de jengibre y perejil.
Croissant de salmón
Salmón ahumado con queso crema, queso de hoja de Tabasco, pepino, cebolla morada y pesto de la Chef.
Croissant de lomitos y queso de bola
Lomitos de Valladolid con huevo cocido, gratinados con queso de bola.
Baguette vegetariano
Tallarines de zanahoria y jícama con salsa de tomate y orégano, gratinados con mozzarella.
Baguette de jamón y queso
Jamón York, queso deysi, pepinillos, lechuga, tomate, mayonesa de chipotle y salsa de tamarindo de la Chef.
Baguette con carne ahumada
Carne ahumada de Temozón, queso de poro de Balancán, ensalada fresca y mayonesa de ajo.
Del horno
Pan dulce para acompañar café, cacao o sobremesa.
Concha de chocolate
Pan dulce de chocolate.
Concha de vainilla
Pan dulce de vainilla.
Brownie de chocolate tabasqueño
Brownie con chocolate de Tabasco.
Panqué de plátano
Panqué dulce de plátano.
Para llevar
Un pedacito del trópico para casa.
Chocolate
Chocolate y cacao de Tabasco.
Café
Café de Veracruz.
Libro Agua y Humo
Publicación editorial del grupo sobre las cocinas de Tabasco.
Salsas artesanales
Las Salsas de la Chef Lupita Vidal.
Miel local
Producto local para llevar.
Souvenirs locales
Selección de objetos y productos de la casa.
Quesos tabasqueños
Quesos del sureste disponibles según temporada.
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La disponibilidad de algunos platos y bebidas puede cambiar por temporada.